擂茶麻糬鍋餅


擂茶麻糬鍋餅

在客家人豐富多彩的飲食文化之中,擂茶及麻糬是最具代表性的一種客家食文化。六堆伙房以創新的作法將擂茶、堅果、麻糬製作成擂茶麻糬鍋餅,

招牌媒體介紹  切成9小塊的擂茶麻糬鍋餅,將擂茶加入麻糬、五穀堅果,表面煎至焦黃的鍋餅,裡面的麻糬還會牽絲唷!,吃起來外脆內軟,加上甜而不膩的口感,全台絕無僅有,超級美味。